Saat kamu menginjakkan kaki di Amsterdam, kamu tidak hanya akan disuguhkan dengan pesona kanal-kanal yang indah. Namun, juga surga bagi para pecinta kuliner.
Dari jajanan street food hingga makanan klasik khas Belanda, Amsterdam merupakan destinasi yang sempurna untuk Sobat Dy yang ingin memanjakan lidah.
Masih bingung apa saja rekomendasi makanan khas Belanda yang wajib dicoba? Ketahui informasinya dalam artikel ini!
Baca juga : Ritual Travelling Ke Jepang Kekinian Bersama JavaMifi
7 Makanan Khas Belanda di Amsterdam
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba nikmatnya makanan khas Belanda berikut ketika berada ke Amsterdam:
1. Stroopwafel
Pergi ke Belanda tidak lengkap rasanya jika Sobat Dy belum mencoba stroopwafel yang ikonik seantero negeri.
Wafel tipis berisi karamel manis ini memiliki tekstur yang renyah di bagian luar, dan lengket di bagian dalam, dijamin akan membuatmu ketagihan.
Saat di Amsterdam, tenang saja, karena Sobat Dy bisa menemukan makanan ini di banyak tempat, termasuk kios-kios yang menyajikan stroopwafel dengan berbagai pilihan topping.
Selain cocok untuk jadi cemilan selama jalan-jalan, makanan ini juga bisa jadi pendamping yang sempurna untuk secangkir kopi atau teh hangat.
2. Bitterballen
Sebagai salah satu makanan paling populer di Belanda, bitterballen wajib masuk ke dalam bucket list-mu saat di Amsterdam.
Makanan ini merupakan sajian bola-bola berisi daging sapi, di mana adonanannya dibumbui dengan rempah-rempah yang digulung hingga berbentuk bulat.
Bitterballen memiliki rasa yang gurih dengan tekstur luar yang renyah, namun akan lumer dimulut saat Sobat Dy menggigit bagian dalamnya.
Coba makanan ini saat masih hangat, dan celupkan ke dalam mustard atau saos sambal untuk menambahkan sensasi rasa pedas.
3. Poffertjes
Untuk kamu yang menyukai hidangan panekuk, Poffertjes merupakan makanan khas Belanda lain yang juga harus kamu coba.
Berbeda dengan varian panekuk lainnya, Poffertjes terkenal dengan bentuknya yang kecil dan mengembang seperti bantal mungil yang empuk.
Panekuk ini dimasak di atas wajan khusus dengan cetakan bulat kecil, dan umumnya disajikan dengan taburan gula salju yang manis.
Selain itu, Poffertjes juga sangat cocok jika ditambahkan topping tambahan seperti sirup, nutella, atau potongan buah-buahan segar.
Baca juga : Tempat Wisata Di Jepang Yang Terkenal
4. Herring
Jika Sobat Dy ingin mencoba hidangan unik dan menantang, maka mencicipi herring bisa jadi pilihan tepat untuk dicoba.
Herring sendiri merupakan jenis ikan yang banyak ditemui di perairan Atlantik Timur, sehingga cukup populer di kalangan masyarakat Eropa.
Di Belanda, ikan herring sering disajikan dalam kondisi masih mentah, dan umumnya disantap dengan tambahan acar atau potongan bawang.
Apakah kamu tertarik dengan makanan ini? Cobalah menyantapnya dengan gaya orang lokal, yaitu memegang ikan di bagian ekor, lalu gigit sambil menghadapkan kepala sedikit ke atas.
5. Patat
Patat atau juga disebut friet merupakan istilah Belanda untuk kentang goreng, makanan cepat saji yang sering disajikan dengan berbagai jenis saus.
Di Amsterdam, makanan ini punya ciri khas tersendiri, di mana kentang digoreng dalam potongan yang cukup tebal, serta disajikan dalam kertas makanan berbentuk corong.
Umumnya, patat digoreng sebanyak dua kali, di mana kentang digoreng di dalam minyak dengan suhu rendah, kemudian digoreng kembali dengan suhu yang lebih tinggi.
Hasilnya, kentang tebal yang renyah dan siap disajikan dengan tambahan topping saus seperti mayones, mustard, atau saus kacang.
6. Kibbeling
Kibbeling adalah hidangan berbahan dasar ikan khas Belanda, dan kamu bisa mudah menemukannya karena banyak dijajakan di kedai-kedai makanan Amsterdam.
Makanan ini dibuat dari potongan ikan yang dilumuri dengan tepung, kemudian digoreng hingga berwarna kuning keemasan.
Umumnya, kibbeling disajikan dengan saus saus tartar, saus kental berwarna putih yang sering dipakai untuk berbagai gorengan makanan laut.
Selain rasanya yang lezat, makanan ini juga sering disajikan dalam porsi yang beragam, sehingga cocok disantap sebagai hidangan utama atau camilan.
Jika kamuSobat Dy berencana mencoba kibbeling, maka jangan lewatkan untuk mengunjungi Vishandel Albert Cup.
Terletak di sepanjang jalan Albert Cuyp Market, tempat ini merupakan salah satu destinasi terbaik untuk berburu makanan olahan laut segar dengan pilihan yang beragam.
7. Oliebollen
Berbeda dengan makanan penutup pada umumnya, Oliebollen merupakan donat khas Belanda yang biasanya disantap pada musim dingin, terutama saat malam tahun baru.
Selain dibuat dalam varian original, Oliebollen juga dapat dijumpai dengan isian kismis atau buah apel, membuatnya memiliki rasa manis dan sedikit masam.
Di balik teksturnya yang renyah di bagian luar, makanan ini cukup tebal dan lembut saat digigit, sangat pas disantap bersama taburan gula bubuk.
Kamu bisa menemui makanan ini di banyak tempat, baik di kios-kios kaki lima, toko roti, hingga pasar pop-up yang buka saat perayaan natal.
Rasanya yang nikmat juga bisa jadi teman jalan-jalan yang sempurna, terutama saat menjelajahi sudut Kota Amsterdam yang indah.
Baca juga : Hal yang Perlu Disiapkan untuk Traveling ke Jepang
Penutup
Itulah 7 pilihan makanan khas Belanda yang patut dicoba saat berada di Amsterdam. Siapkan itinerary dengan teliti dan pastikan Sobat Dy memilih maskapai terbaik seperti Singapore Airline.
Untuk pengalaman perjalanan premium, pertimbangkan untuk terbang dengan Singapore Airlines. Mulai dari layanan yang memenangkan penghargaan, tempat duduk yang nyaman, hingga beragam pilihan hiburan dalam pesawat, Sobat Dy akan menikmati perjalanan yang mengesankan seperti destinasinya sendiri.
Daftar sebagai anggota KrisFlyer dan nikmati benefit eksklusif seperti Wi-Fi gratis selama penerbangan. Pesan tiket pesawat Jakarta Amsterdam sekarang bersama Singapore Airlines dan rasakan pengalaman terbang terbaik ke Negeri Kincir Angin.
daftar rekomendasi kuliner di Amsterdam ini sangat menggugah selera! wuuuenaaaak semua Stroopwafel dan Bitterballen memang wajib coba, tapi saya paling penasaran dengan Herring yang dimakan mentah dengan cara lokal—terdengar unik dan menantang! Patat dengan saus khasnya juga tidak boleh dilewatkan.
BalasHapusBeberapa jenis makanan familier banget dengan kuliner Indonesia. Tapi yaaa...nggak heran sih kalau lihat sejarah panjangnya.
BalasHapusAku suka nyicipin kuliner khas suatu daerah, tapi kalau ikan mentah...hiks, aku mending nyobain yang lain aja deh.
Semua makanannya belum ada yang kenal sama sekali, tetapi penasaran pengen nyobain. Mudah-mudahan Allah izinkan suatu saat bisa mengunjungi kota-kota di Belanda, termasuk Amsterdam
BalasHapusAku ga tahu apakah lidah aku cocok dengan kuliner Amsterdam. Cuma kalau dari yg mbak uraikan tentang kuliner Amsterdam, kayaknya paling aman di lidahku bitter ballen dan kentang goreng. Menarik juga andai kita bisa nyoba kuliner luar negeri
BalasHapusSepakat sih dengan Mbak Maria. Lidah saya juga sepertinya Indonesia banget, jadi kalau ketemu makanan luar itu biar mudah adaptasinya nyari yang memiliki kemiripan dengan kuliner Indonesia dan bitter ballen layak dicoba sebagai yang pertama karena mirip dengan kentang goreng di kita, ya
HapusAmsterdam ternyata banyaak yaa rekomendasi kue nya. Saya sendiri familiar dengan bitterballen. Kue nya enaaak.
BalasHapusYaampun, aku tuh suka banget sama 3 makanan yang pertama disebut ini mbak, stroopwafel, bitterballen, dan poffertjes. Soalnya pernah makan di tempat makan mana gitu aku lupa, rupanya itu makanan khas Amsterdam yaa. Wah kalau nanti ada kesempatan ke Amsterdam kayanya harus banget cobain sih, gimana rasanya kalau di tempat aslinya.
BalasHapusKalau yang Herring aku gak bisa ngebayangin rasanya, mungkin kayak sashimi ya, tapi aku pun gak terlalu suka sashimi, jadi belum tentu cocok deh ya. Nah, kalau friet atau kentang goreng boleh banget. Sama yang ikan, jadi kayak fish n chips ya berarti, ikan yang dilapisi tepung lalu digoreng gitu. Anak-anak aku doyan banget nih mesti.
Yang Oliebollen juga belum kebayang rasanya gimana, tapi kayaknya agak creamy dan cenderung manis banget yaa, hehe.
Hihi, ternyata paling tidak aku udah makan patat lah ya, meskipun versi Indonesianya...
BalasHapusYang lainnya belum pernah mencoba. Sebagian namanya aja masih asing bahkan bagi saya orang Sunda ada yg terkesan lucu
Alhamdulillah kita masih diberikan kesempatan untuk bisa mencicipi makanan sehat dan jalan ya
Walau belum pernah ke amsterdam, tetapi hampir semua list makanan yang di rekomen sudah sempat coba. Kecuali Herring, itu belum pernah aku lihat dan cicipi. Penasaran juga. Semoga nanti ada yang buat hihi.
BalasHapusSeperti Bitterballen, banyak kawan suka membuatnya. Jadi tahu rasanya dan biasanya tidak selalu sama. Karena benar kata orang, lain orang walau bahan sama, rasa belum tentu sama.
Daftar kuliner khas belandanya bikin sukses banget lho bikin saya jadi lapar tengah malem mbakkk...Heuheu
BalasHapusStroopwafel sama bitterballen sih kayaknya yang jelas wajib coba. Syukur-syukur kalo bisa makan langsung di tempat asalnya alias di Amsterdam.
Tapi jujur yang paling bikin penasaran itu herring mentah si. Kayaknya unik banget. Karena meski mungkin butuh keberanian lebih buat nyobain, tapi sepertinya worth it untuk dicoba.
Patat dan kibbeling sih aman, mirip-mirip fish & chips versi Belanda. Kalau oliebollen, kayaknya cocok banget buat camilan musim dingin sambil jalan-jalan di sekitar kanal Amsterdam. Jadi makin pengen ke Belanda, bukan cuma lihat kincir angin, tapi juga sekalian kulineran disana.
Enak semua nih makanannya. Tapi yang paling bikin penasaran sama herring mentah itu. Apakah mirip sashimi? Apakah amis? Apakah aku kuat memakannya? Hehehe
BalasHapusKalau yang lain sudah terbayang lha rasanya. Ada yang mirip-mirip di Indonesia, tapi alangkah nikmatnya kalau bisa makan di negara asap. Semoga suatu hari bisa terbang Amsterdam bersama Singapore Airline.
Sepertinya hampir semua kuliner di atas ada di resto2 yang ada di Indonesia terutama yang menyajikan menu western. Mungkin karena nenek moyang kita dulu juga suka nyontek ide masakan orang Belanda, sehingga nggak heran kuliner2 itu ada di sini. Walau yaaa maunya sih tetep bisa makan makanan itu di tempat asli asalnya yaa.
BalasHapusKyknya udah pernah nyoba semua, kecuali ikan herring.
Untuk ikan ini aku malah sering liat di lomba2 masak tipi luar gitu keknya, makanya namanya nggak asing.
Ternyata di sana doyan dimakan mentah sambil dimakan pakai acar yaa. Soalnya pernah liat ikan herring yang dipanggang di atas api kita di salah satu show memasak di tipi :D .
Pas lihat makanannya ada yang dari olahan ikan, entah kenapa otak daku tuh langsung kepengen ambil nasi dong Kak Dy hahah.
BalasHapusPenasaran sama bitterballen, kayak mirip bakso goreng gitu gak sih? kalau dari bentuknya dan bahannya daging sapi kayak mirip hehe
Rata2 udah cobain semua, kecuali herring 🤣🤣🤣. Aku tuh masih ragu mba cobanya. Padahal yaa aku sukaaa banget sashimi, itukan mentah juga. Tapi ga geli makannya.
BalasHapusGiliran herring, ntah kenapa ragu. Bisa jadi karena bentuknya kayak masih utuh, dan aku kepikiran duri di dalam. Trus makannya dengan bawang pulaaa 😂😂. Yg mana aku memang ga akan sentuh bawang yg masih berbentuk gitu. Kecuali digiling halus dan dimasak yaaa. Itu kenapa kalau herring aku blm niat utk cobain 😅
Kuliner kita benar-benar terpengaruh Belanda ya karena masa penjajahan dulu kayak bitterballen dan poffertjes yang juga digemari orang Indonesia hingga sekarang
BalasHapusWow.. semuanya enak-enak. Dan kayaknya mungkin ada beberapa di atas hadir saat festival di kedutaan Belanda di Kuningan Jakarta Selatan. Hanya saya tidak memperhatikan. Saya jadi pengen mencoba semuanya. Yang manis maupun yang manis. Kecuali Herring, karena saya tidak pernah mencoba makan ikan. Takutnya langsung muntah hehehe
BalasHapusSeru banget nih bisa traveling ke Amsterdam. Bisa melihat keindahan kota sekaligus mencicipi kuliner yang super enaknya. Beberapa menu emg mirip dgn kue/roti di Indonesia krn rata2 emg belajar lgsg dr org Belanda yg pernah singgah di Indonesia ya kak.
BalasHapusDuh smg impian naik Singapore Airlines bisa terlaksana ya kak biar bs ke Amsterdam dgn tenang dan bahagia.
Paling doyan sama bitterballen karena ini jua yang cukup sering ditemukan di Indonesia. Kalau makanan lainnya kayaknya aku belum pernah coba deh tapi siapa tahu nanti bisa ke Belanda dan nyobain kue mereka
BalasHapusMiriippp ya dgn snack d mari.
BalasHapusMungkin memang kita sering dapat influence atau semacam fusion dari makanan khas Belanda ya.
pengin nyoba yg otentik di Belanda dong
Wah, daftar kuliner khas Amsterdam ini semuanya nampak sangat enak
BalasHapusBeberapa pernah aku coba di Indonesia sih
Bitterballen yang jadi favoritku
Namanya unik-unik dan bentukannya juga rata-rata mungil ya..
BalasHapusJadi mau makan dengan slaayy~ tidak grusa grusu dan penuh kecemotan di sana-sini.
Jadi inget Bitterballen-nya IKEA yang selalu dirindukaan..
Alamak aku naksir berat sama penekuk Poffertjes, terlihat sangat menggugah selera dan Herring. Sebetulnya ketujuh makanan khas ini udah pasti mesti dicobain langsung di negara asalnya biar makin autentik. Hmmmpp jadi pengen liburan ke sana rasanya, bismillah banyak cuan dan waktunya.
BalasHapusJadi laper baca tulisan Mba Dyah.. beberapa menu Amsterdam ini sudah banyak dijual di Bandung nih Mbaa.. Bitterballen, Poffertjes, dan Olienballen pernah daku liat menunya di foodcourt Paskal..
BalasHapusSemoga next bisa makan menu menu ini langsung di kota asalnya.. Aamiinn
Wah wah, banyak juga ya makanan khas Amstredam ini yang kudu dicoba. Aku baru nyicip bitterbalen aja kayaknya. Itu pun gak di Amsterdam makannya. Tapi di hotel. Heuheu... kudu ke Amsterdam nih biar bisa nyicip makanan2 ini langsung di tempat asalnya. Aamiin... semoga kesampaian bisa main ke Amsterdam. :D
BalasHapusTeriakasih mbak udh sharingg
BalasHapussemuanya keliatan enak, aku tau satu poffertjes dan ada yang jual disini, belum coba.. setelah baca ini jadi kepingin cobaaa
BalasHapusAduh, Stroopwafel dan Bitterballen memang wajib banget dicoba kalau ke Amsterdam!
BalasHapusInformasinya lengkap dan bikin ngiler. Poffertjes dan patat‑nya bikin pengen liburan ke Amsterdam sekarang juga
BalasHapusArtikel ini keren, bikin aku makin pengen cobain kuliner khas Amsterdam seperti waffles, ikan, sama jajanan jalanannya.
BalasHapusmakasih mba dyah udah sharing , semoga tahun depan bisa coba semua makanan itu langsung di amsterdamnya yaaa kitaa
BalasHapusCocok banget buat siapa saja yang pengen kulineran jalan‑jalan sambil cobain rasa autentik Belanda.
BalasHapusstroopwafel memang bener2 enak sihh, rasanya nagih banget
BalasHapusBikin pengen kulineran di sana
BalasHapusWah, list kuliner Amsterdam ini sangat lengkap dan menggugah selera
BalasHapussoon deh ke amsterdam cobain itu semuas
BalasHapussepertinya sangat menarik untuk dicoba
BalasHapuswaww terimakasih sudah sharing, mungkin kalau nanti ke amsterdam bisa coba rekomen makanan ini
BalasHapusHihi, ternyata paling tidak aku udah makan patat lah ya, meskipun versi Indonesianya...
BalasHapusYang lainnya belum pernah mencoba. Sebagian namanya aja masih asing bahkan bagi saya orang Sunda ada yg terkesan lucu
Alhamdulillah kita masih diberikan kesempatan untuk bisa mencicipi makanan sehat dan jalan ya
waah menarik sekali
BalasHapusnext time klo kesana sih suda pasti harus dicobain inimah
BalasHapuside jalan-jalan + kuliner begini asik ya
BalasHapus